نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل كيكة البرتقال في البيت بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.

المكونات:-

- كوب دقيق ذرة

- نصف كوب دقيق ابيض

- كوب ونصف سكر

- 3/4 كوب زيت

- 4 بيض

- فانيليا

- نصف كوب عصير برتقال

- ملعقة كبيرة برش برتقال

- كوب زبادي

- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

للوجة : مربى برتقال او مشمش

- كوب جوز هند

طريقة التحضير:-

في وعاء، ضعي البيض مع السكر والفانيليا الى ان يصبح القوام مائل للبياض وثم ضعي الزيت ونخفق وثم نضيف دقيق الذرة والدقيق الابيض والبيكنغ باودر ونخفق .

ثم ضعي الزبادي وعصير البرتقال وبرش البرتقال ونخفق ثم توضع بصينية وتخبز على درجة حراره ١٨٠، عند الاستواء ندهن الوجه بالمربى ونضع الجوز هند وتقدم بالهنا والشفا.